第二天一早,顾东就把自己过生日想要吃的菜告诉了妈妈。
余惠向他保证,明天的生日宴上,一定会有这些菜。
转眼就到了顾东生日这天,他穿上了新棉袄新鞋,还用梳子沾了水,把自己爱乱翘的头发,梳得服帖了一些。
顾淮今天也休息,吃过早饭,就骑自行车,载着余惠去集市买菜。
活虾嘞,活虾嘞,新鲜的大活虾嘞。一进集市余惠就听见了叫喊声。
大活虾在集市上可是比较少见的,余惠自然不能错过,循着叫喊声走到了卖虾的摊子前,顾淮推着自行车在后面跟着。
活虾稀奇,小摊前还围了不少人,但都是看的人多,买的人少。
一块钱一斤,这也太贵了吧。
就是,都可以买两斤猪瘦肉了。
摊主是两个年轻小伙,听见大家这么说,也不生气,反而笑呵呵地解释,这大活虾不是少见嘛。这虾我们大队,养了两年才得了这么些,投入的成本也大,所以要贵些。
还是太贵了。
就是,你要是少些我倒是可以要一斤。
是啊,少些吗
摊主一脸为难地摆着手道：真不能少,我们来之前,村长下了死命令,最少一块钱一斤,一分都不能少。
余惠没有说话,蹲在地上捞起虾子看了看,虾很有活力,个头也不小,要是做成干锅香辣虾,味道肯定很好。
这位妹妹,要不要来两斤小伙看余惠捞起虾看,就连忙招呼。
余惠站起来说：我没有装虾的东西,我先让我家男人回去拿个桶来,再来买。
小伙笑着说行。
这虾就是吃个新鲜,虾离了水,没多久就会死,余惠想要虾都是活的。
你骑车回去带个桶来,我先去买其他菜。余惠扭头看着顾淮说话,却见对方的嘴角朝上扬着,一副很高兴的样子。
也不知道在高兴啥
好。顾淮笑着点头。
小惠刚刚说的是我家男人。,没错他就是小惠的男人！
顾淮骑着车回去拿桶了,余惠去猪肉摊买了两斤里脊肉,五斤排骨,三斤五花肉。
里脊肉糖醋里脊,排骨做糖醋排骨和炖汤的,五花肉是用来炸酥肉的。
炸酥肉就是要用有肥有瘦的五花肉,炸出来才更好吃。
余惠还买了一只大公鸡,打算做个鸡公煲,正在卖鸡的摊子前,守着人杀鸡呢,顾淮就推着自行车提着桶来了。
没在卖猪肉的摊子前找到你,我猜你就在这里。顾淮笑着走上前,接过余惠手里的肉,放进了自行车前面的车筐里。
余惠跟顾淮闲聊了两句,鸡也杀好了,顾淮把杀好了,用草绳绑住脚的鸡,挂在了车把上。
两人回到了卖虾的摊子,余惠选了四斤半的虾,花了四块五。
接着两人又去买了一条大草鱼,过生日怎么能没有鱼呢。
素菜买了茄子,番茄,大白菜,土豆,莲藕,冬瓜。
回到家歇了一会儿,余惠和顾淮以及顾红梅就进了厨房备菜。
顾东要进厨房帮忙,余惠把他请了出去,今天你过生日