一行人跟着工作人员再次乘坐了一段时间的观光车,到了一家三层楼的吊脚楼餐厅。
餐厅是复古的建筑,院子很大,院子门口还堆着几个蒙古包,看起来十分的有特色,好不热闹。
院子的中央,燃烧着一团篝火。
据工作人员介绍,晚上的时候,这边会有一些客人过来唱歌跳舞,气氛很好。
随即,一行人跟着工作人员到了后院的方向。
刚进院子的时候,其实就已经闻到了肉香的味道。
此刻朝后院走,肉的焦香味就更加的浓郁了。
一行人跟着工作人员走,只见后院几个光着膀子的男人正围在一个个炭火炉旁边烤羊肉!
一只只全羊去了头尾四肢爪子,架在大的铁架上。
铁架被放在一个个用红砖围起来的围炉上,下面燃烧着碳火。
炭火里面,似乎还撒着一些香料,十分诱人。
那些羊,一只只被烤的焦香无比,洒了辣椒粉和孜然,有些工作人员在刷油,更是香气四溢,十分诱人。
工作人员介绍,这羊是放在高山养殖的肥羊。
比起草原的那些羔羊,在高山养殖的肉更紧实,食草的营养也更丰富。
或许因为喂养的没那么多,所以竞争小,肥瘦比经过科学饲养,达到了最丰富的层次和口感。
而木炭里面丢了草果和香料,炭也不是普通的炭,是最适合烤羊肉的碳火木。
一行人都被勾起了馋虫,两个小家伙也十分有兴趣,苏皖都忍不住舔了舔嘴唇,说道:“看来不虚此行,我都饿了。”
工作人员忙道:“九夫人喜欢,那是我们的荣幸。”
这边有些太热了,而且在烧烤的地方有些危险。
工作人员说:“先去楼上的包厢吧,这里大概二十分钟内就可以上菜了。各位也可以去厨房看一看,还有特色的菜和新鲜的食材,看上哪个做哪个。”
他说着,十分专业的掏出了一份菜单:“这是我们按照各位的忌口配的一些特色菜,各位看看还要加什么。”
傅景行接过看了看,安排的还算不错,份量也刚刚好。
但两个小家伙和苏皖、林婉年几人看起来都兴致勃勃,南宫恒就说:“我们去厨房看看。”
几人到了厨房,挑了一些新鲜的蔬果,又选了两道山珍,才一起上了包厢。
工作人员说:“待会儿那些蔬果一些放在羊肉旁边一起烤,剩下的就洗了新鲜的送来。这样可好?”
众人都跟着点头。
几人到了包厢,里面放着一些开胃菜和一大盆“五谷丰登”。
里面是蒸熟的地瓜、花生、玉米、南瓜等一些农村常见的作物。
还有洗切好的西瓜、甜瓜、桃子、李子等,都是这边的特产,不催熟不打药物,天然无公害,口感脆甜无比,众人都很喜欢。
苏皖笑着说道:“倒是难得来这么有趣的地方。”
正说着,门口有人敲门。
众人以为是服务员,苏皖随口说了一句:“进来。”
可是,门口的人没进来,继续敲门。
苏皖微微蹙了下眉,盛文倩忙就热情的站了起来:“我去开门好了,估计服务员端