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第七十八章 日记本(2/2)
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r />   竞争对手这么努力我压力很大啊!

  当竞争对手出身比你好,长得比你好,比你优秀还比你努力,你除了咸鱼躺平喊666你还能做什么呢?

  晚饭是姜卫生下厨做的,他是个纯粹的川菜厨子,烧了几道地道的家常川菜,鱼香肉丝,麻婆豆腐什么的,唯一的大菜就是剁椒鱼头。

  “来来来,小枫尝尝你姜伯我做的剁椒鱼头,我做的不如你三爷爷,你凑活着尝尝。”姜卫生热情地道,“我刚在国营饭店打杂的那几年,我们饭店的招牌菜就是你三爷爷的剁椒鱼头,每次来了外宾领导都点名让师父当大厨,其它国营饭店的大师傅都羡慕死了。”

  “多少年前的事了,你还记得。”江卫明笑着摇头,“你小子,高中毕业,让你进厂你不进,让你去考大学你不考,非要来饭店打杂,连工资都不要,把你爸妈气得,追着你满城打。”

  “没想到,你还勉强学出来了。”

  江枫尝了一筷子剁椒鱼头。

  中规中矩,没什么缺点,也挑不出闪光点。

  只能说,味道还可以,但也不能闭着眼睛夸这道菜做的有多好吃。

  比上不足,比下有余。

  如果这道菜是一个三四十岁的川菜师傅做的,江枫也许还会夸一句不错,但姜卫生是一个在后厨呆了近四十年每天都勤学苦练的老师傅,这道菜就远远不够看了。

  “好吃!”江枫面不改色心不跳。

  姜卫生乐开了花。

  江枫突然有点庆幸。

  他虽然不像吴敏琪一样天资卓越是拿着主角模板的别人家的孩子,但至少比大多数人强,算得上小有天赋。如果他和姜卫生一样,一辈子钻研厨艺,却因为先天受限百尺竿头,难进一步。

  那将是多么遗憾。

  不过姜卫生早就看开了,他最开始学厨的时候江卫明就告诉过他,他没有一点厨艺天赋,比普通人都不如,终其一生也只能是个普通厨子,他早就准备好了。

  干了四十年厨子,师父康健,家庭美满,儿孙满堂,他已经很满意了。

  今天又新得到了一句夸奖,姜卫生心里美得不行。

  晚上,大家都睡了,姜卫生从书架上翻出自己的红色日记本,认真记到:

  1月6日,剁椒鱼头:师父的侄孙夸赞好吃。

  四十年了,姜卫生永远会准备两本本子,黑色的记差评,红色的记好评。写完的本子不计其数,全都被他按照时间顺序整齐排放在书架上。

  把日记本放回去,姜卫生开始数日记本数。

  “别数了,红的6本黑的4本,又不会变,多晚了,快睡!”被姜卫生的动作吵醒的张丽道,一个翻身,又睡着了。

  肯定会变的!

  姜卫生不敢说出来,他退休了,儿子也不让他干了,没关系。他有退休金,能他钱攒够了就能自己开一家小馆子。

  他姜卫生生来就是要干厨师的,他爸妈给他取的名多好,卫生,厨房就是要保持卫生。

  他才六十多,他还能再干十年,二十年,干到老,干到死!

  怀揣着自己的小秘密,姜卫生上床睡觉。