秋在10月,不过如果是教的话是得开始了。
而且月饼他能教啊。
他有鲜肉月饼的菜谱啊,虽然做得不太好,但他知道怎么错,能教人,拥有丰富的犯错经验。
“什么月饼?那是广式月饼还是苏式月饼?”江枫觉得如果是江建国来教,十有八九是鲜肉月饼。
“鲜肉月饼!”季夏说起这个眼睛都在放光,显然去年八宝斋的鲜肉月饼给她留下了十分美好的回忆。
话说回来,中秋节快到了,又到了八宝斋大发横财的时候了。
想想还有点小嫉妒。
“那夏夏就好好学,有什么不懂的就来问师父。”江枫笑眯眯的道,结束了这段毫无营养的对话,打发季夏去做自己的事。
鸽吞燕一直到下午3点才完成,在这之前后厨都没有几个人发现江枫在做新菜,他们都以为江枫在做八宝栗香鸽,张卫雨还有点奇怪问了江枫一次为什么八宝栗香鸽要蒸这么久。
由于鸽吞燕是炖煮的,这次又只求buff不求质量,有buff的鸽吞燕一天只能做三只,江枫就一锅煮了三只,吴敏琪一只,季鸽子一只,他和夏夏一只。
季夏每隔一个小时就要通知一次江枫,这份鸽吞燕实际上是她守的,可她又不知道里面是什么,江枫和她说鸽吞燕她连听都没听过。眼看菜就要出锅了,季夏守在锅边舍不得离开,还想看看到底是个什么玩意。
“夏夏,你去叫你吴姐姐和季月姐姐过来。”江枫道。
季夏只能先去叫人。
等季夏领着季月和吴敏琪回来的时候,江枫已经把鸽吞燕盛进了平时用来盛八宝栗香鸽的盅里,一只乳鸽半盅高汤,看上去就像是一份清炖鸽子。
“江枫我前几天不是跟你说了不用做这个鸽吞燕嘛?你多给我匀几颗馄饨比什么都强。”季月道。
江枫:……
你馄饨也没少吃,我也没见你吃出什么灵感来。
江枫笑笑:“答应你的事情总要办到,又不是什么难事。”
“老板讲究!”季月对江枫竖起大拇指,拍了一句虚假且敷衍的职场马匹。
吴敏琪没什么太大的反应,脸上甚至没有什么表情,整个人还是一副神游天外的状态,一言不发地拿了几双筷子和几个勺分给大家。
依旧是什么话都没说,吴敏琪端起一份鸽吞燕走到边上,静静地吃了起来。
“对了江枫,今天中午吃饭的时候我忘了问你,你家琪琪最近是不是有什么心事啊?”季月见吴敏琪走到了边上,小声问道。
“你也看出来了。”江枫压低声音。
“我早就看出来了,你家琪琪两三天前就有点怪怪的,感觉像是有心事。今天更是有些不正常了,是不是被周时刺激到了?”季月观察人还是很敏锐的。
“应该不是。”江枫觉得吴敏琪不是一个会轻易被旁人刺激到的人,“琪琪应该是在找灵感,她说他记得原先吃过一份好像是抄手但似乎又不是抄手的菜。她这段时间不是一直在包抄手吗?我们现在每天早饭都吃红油抄手都吃了有一段时间了,琪琪应该是做了这么久做不出来有些钻牛角尖了。”
季月有些迷茫的快速眨眨眼,显然有些不太能理解做不出抄手的牛角尖:“那你有问过她为什么突然想做抄手吗?”
江枫愣住了。
是啊,他只知道吴敏琪是因为做不出想要的东西而钻牛角尖,可是他不明白为什么吴敏琪会突然想做这个。
他没问,吴敏琪也没提过,好像就是突然有一天就这么开始了。江枫再仔细想想发现这个开始还能追溯到很久以前,甚至能追溯到吴敏琪突然提出她要承包每天早上的早餐那天。
吴敏琪为什么要做早餐来着?
江枫想了想,由于时隔太久他有些记不清了,只记得吴敏琪好像是说想找寻辣度与美味的平衡,想做出辣但是人类能够接受且觉得美味的菜品。
可是这跟抄手有什么关系呢?
江枫突然意识到季月提出了一个很关键的问题。
所有的事情都是有原因的,没有人会无缘无故的突发奇想地想去练习一个菜品并坚持不懈。章光航之前突然研究沙福罗鸡是因为他想起了童年时的记忆,江枫自己会突然莫名其妙练习这么多菜品是因为他get了这些菜谱。
可吴敏琪是因为什么呢?
如果说她做早餐是因为想寻找那份平衡,那做抄手又是因为什么?
江枫觉得这个原因可能连琪琪自己都想不明白,所以才会这么苦恼。
至于她能不能想明白,就要看今天鸽吞燕有没有用了。