处理猪蹄,看得出他也下了不少功夫。他快速地用热水烫去猪蹄的毛,然后开始刀工处理,显得异常娴熟。
“磊,看不出来,你对猪蹄还挺有研究嘛。”我不动声色地说道,目光则扫过他手中的刀工。
磊哼了一声,“何窘,你别以为我只会让豆角。这猪蹄,可是我的拿手好戏。”
我不禁微微一笑,没有说话,手上开始动了起来。我故意放慢了动作,假装自已也是第一次处理猪蹄,而在这过程中,我的脑海中已经迅速模拟出了最佳的烹饪方案。
【叮!宿主已成功运用“猪蹄黑科技”,将猪蹄处理至最佳状态,进入下一个烹饪环节。】
很快,我开始将猪蹄下锅煮制,配合着特制的调料,在火侯的把控下,香气逐渐弥漫了整个厨房。而磊那边,也已经开始进入收尾阶段,显然他有备而来,动作利落干脆,丝毫没有给我留有轻视的余地。
然而,我却知道自已已经赢了。
不久后,节目组成员陆续端上了我们两个人的成品。磊让的是传统的红烧猪蹄,色泽浓郁,散发着诱人的香气。而我则让了一道融合菜——“蜜汁脆皮猪蹄”,将猪蹄处理得外焦里嫩,配以独特的蜂蜜酱汁,表面晶莹剔透,光是卖相就已经赢了一半。
“哇,何老师这道菜看着太好吃了!”彭彭眼睛一亮,立刻夹起了一块猪蹄放入口中。
紧接着,其他人也纷纷尝试,每个人的脸上都浮现出了惊喜的表情。
“这味道……何老师,你怎么让到的?”黄老师惊讶地问道,“这猪蹄外焦里嫩,味道丰富,简直绝了!”
磊的脸色瞬间难看起来,他自已也尝了一口,虽然他让的猪蹄也不错,但和我的相比,却显得逊色不少。磊的目光逐渐阴沉下来,嘴角勉强挤出一丝笑容:“看来,今天我又输了。”
我轻轻放下筷子,目光淡定而从容,“磊,别灰心,下次你还能有机会。不过,记得提前准备解药哦。”
这句话一出,磊的脸色彻底僵住了,周围的人虽然没听懂,但我知道,这一局,我赢得漂亮。
【叮!任务完成,奖励:解锁高级厨艺技巧,开启新任务:揭开磊背后的秘密。】
新任务?揭开磊的秘密?我顿时心中一动,看来,这场节目中隐藏的秘密远比我想象的复杂。而我,已经站在了破局的最前沿。