腐、炭烤大鱿鱼......这些都是罗斯很陌生的食物。
他想了又想，最终指了指右前方一处不远的摊位，“就这个吧。”
罗斯刚刚注意到，江意晚往那个方向看了好几眼。
果然，她顿时就兴奋了起来，“哇！罗斯，没想到你也对炸鸡柳感兴趣，我还以为你会不喜欢油炸的东西呢！”
“走走走，咱们现在就去买！”
几人运气很好，刚刚走到摊位前，就见上一波顾客刚拿了一大份小吃离开，连排队的时间都省了。
老板一看有新客人，立马热情地招呼：“几位来份炸鸡柳尝尝吗？大份二十小份十五！”
江意晚点了点头，鉴于等会还有更多美食等着他们品尝，于是她也就没多要：“要两个小份的吧。”
“好嘞！”收到回复后，老板立刻忙碌了起来，“姑娘，你们吃辣椒吗？”
江意晚回头看了看三人。
“我们都可以！”
“我也是！”
于是她想了想，回答道，“那就一份辣的一份不辣的吧，到时候我们可以换着吃。”
“好嘞！”
老板十分干脆地舀起一大漏勺，裹好了生粉的生鸡柳，下到已经烧热的油锅里开炸。
随着“嗞啦”一声响起，油锅中立刻沸腾了起来。随之，一股鸡肉与油脂的香气扑面而来。摊主大叔立刻抄起长筷，在油锅中轻轻搅动，以确保每一条鸡柳都能均匀受热。
随着时间额推移，鸡柳的外皮逐渐变得金黄诱人。几分钟后，等到外皮的色泽已经达到最完美的状态，大叔才又重新拿起那柄大漏勺，将鸡柳迅速从油锅中捞出。
先是沥干多余的油分，然后再轻轻将之抖散，防止粘连。