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王小根不是女人,但他相信陈秀梅说的话。
当即扭头看向庄严:“这玩意儿复杂吗?我听他们说你上山摘的果子需要经过特别的挑选,如果形成规模,供应能跟得上吗?”
庄严笑笑指着大棚边上摆着几个坛子:“我在山上挑拣果子是为了增加熟化的过程,特意选了一些已经开始发酵的果子,后期如果你想批量化生产,直接采摘那些成熟的果子,增加发酵时间就行!至于你说这玩意儿复杂不复杂,你看几个咸菜缸子,就可以弄出来,你找一批人过来,我教你,三天包上手。”
听完庄严的话,王小根认真的思索了一番,随后扭头对着马永吩咐:“这话你应该听明白了,组织一些信得过的乡亲,过来学习,然后开始收购柿子,咱村的村民大多都在果园在厂子,应该是忙不过来了,可以给附近的村民说,让他们去采摘,咱们来收购,至于收购的价格,回头我开会研究以后告诉你。”
设备简单,操作也不复杂,至于原料,漫山遍野都是,几乎是没有成本。
王小根估计这种柿子醋卖20块钱一瓶,都是暴利!
况且扭头看着陈秀梅端着柿子醋吨吨吨的往下灌,20块钱只是个预估,翻倍估计都能卖爆。
这个柿子醋要是操作的好,说不定真的能成为店里第2个明星产品。
马永也意识到了这件事的重要性,拿着手机正要联系采购咸菜缸子召集人手以及发布收购柿子的消息。