亲,双击屏幕即可自动滚动
第428章 李甜甜做酸奶(2/2)
农门团宠她福星高照有声小说,在线收听!
奇道。
刘淑贤回过神来,干笑一声,“娘没事,走,回屋吃饭去!~”
“嗯嗯。”
早饭烙了葱花饼,炒了两盘土豆丝,又熬了一锅西红柿鸡蛋汤。
李万全没吃,去村口看热闹了。
大伙儿要给他闺女立庙,这比把祖坟重修一遍还让人兴奋。
“李大叔,听说这座庙是人家十一公子出钱修的,他对你闺女真好啊!~”吴有旺笑呵呵道。
李万全听了,轻咳一声,“都是光腚娃娃一起长大的,有啥好不好的?”
其实他一早就发现了,隔壁的小十一,似乎对他闺女特别热情,甚至到了事事都要管的地步。
吴有旺凑过来,嘿嘿一笑,“李大叔,我看那十一公子应该也是富贵人家出身,连宫里的公公见了他,都点头哈腰的,李大叔就没想过让甜甜跟他定个娃娃亲啥的?”
“呔!~”李万全眉头一皱,跺了跺脚,“你有那闲心管我家的事,还是先看看自己吧,媳妇都跑了,你也不另娶一个,真是咸吃萝卜淡操心,哼。”
“李大叔,你、你咋还急眼了呢,我就那么随口一说,你别往心里去哈!~”吴有旺赶忙认错。
李万全瞪了他一眼,气鼓鼓地回家去了。
真是狗嘴里吐不出来象牙来,难怪周素珍当初要跑。
“娘,家里的牛奶又剩了一桶,我想拿到县城卖了!~”李二宝道。
刘淑贤没啥意见,“也行,这玩意容易坏,要卖就抓点紧,牛奶一旦酸了就没人要了!”
“娘亲,可以做成酸奶哦,又开胃又养颜!”奶团子随口说了一句。
刘淑贤怔了怔神,“闺女,这酸牛奶也能喝吗?万一、万一把人药死咋整?”
她可是听说,以前邻村有一个孩子,喝了发霉变质的牛奶,活活被毒死了。
李甜甜抿嘴笑了笑,“娘亲,发酵正常的酸牛奶,是可以喝的,没有毒!~”
这东西做起来非常简单,但还需要一样材料,便是固态酸奶。
空间里就存了很多,把固态酸奶和纯牛奶放在一起,然后高温加热,一直到发酵为止,大概八个小时左右。
然后拿出来放进冰箱或菜窖中,再冷却八小时,喜欢甜口味儿的,可以加入一些白糖。
喜欢其他水果口味的,还可以加入草莓浆、苹果浆或者荔枝浆。
但不建议加太多,会影响酸奶的发酵效果。
“娘亲,您如果想喝酸奶,我可以帮您做一杯哦!~”奶团子眉眼弯弯。
刘淑贤惊诧万分,“闺女真的会做吗?”
“娘。”李二宝一脸无奈,“妹妹连奶豆腐都会做,更别说酸奶了。”
“也、也对......”
刘淑贤抽了抽嘴角,“那需要什么,你跟娘说,娘给你打下手哈!~”
“嗯嗯。”
很快,娘俩便在厨房忙活开了,奶团子首先拿出一只密封的大罐子,让老娘把纯牛奶倒进去。
然后又随手拿出同比例的固态酸奶,跟纯牛奶搅拌在一起。
“娘亲,咱们还得做一个纯天然的烤箱!”奶团子道。
刘淑贤面色一懵,“闺女,啥是烤箱?”