第六百三十二章 狗的嘴巴都养刁了(2/2)
林音的心情,越想越美好。
武阳他们看到嫂子抱了黄豆杆回来,赶紧过来剥黄豆,不多,一会儿就剥好了,有一大半碗那么多,黄豆林音是用来炒驴肉的。
熏过的牛肉,切成薄片,用油炸煎,做出来有点像牛干巴,同时又保留了牛肉自身的柔嫩,两种口味兼得,再加上薄荷做佐料,味道很赞。
家里的第二只母鸡开始下蛋了,这些天两只母鸡一起发力,攒了七八个蛋,再加上前段时间存的,有十几个呢,以后家里的鸡蛋算是自给自足了,不用再去街上买。
林音用家里的鸡蛋,再加上虾干,猪碎肉,做了一盘韭菜盒子,韭菜也是地里种的,这些佐菜,她都种得有。
武阳他们去山上逮了一只肥大的山鸡,好几天没有吃嫂子做的黄焖鸡,就像隔了几年一样,想念得很,闻着黄焖鸡的香味从厨房飘出来,一个个挠心抓肺的。
慕老大在一边的土灶,做清蒸鲈鱼。
他那儿蒸上了,就接过了林音手里头的铲子。
“你去休息一下,我来。”
林音把铲子给他,把火柴抽一点出来,放到第三个空的灶洞里,架锅,烧油,弄起爆炒鸡杂这道菜,辣香味又飘得满厨房都是。
慕老大嘴角抽了抽,让她休息,她来做这个,这个厨房的灶孔,就不应该弄这么多。
以前需要差不多一个时辰才炒好的菜,两个人合力,不到半个时辰就好了。
正好赶上村里吃饭的时间,十道色香味俱全的菜肴,摆在桌子上,散发出浓郁的香味,催得人的口水直流。
黄焖鸡,酱驴肉,韭菜盒子,爆炒鸡杂,红烧驴肉,黄豆炒碎驴肉,清蒸鲈鱼,糖醋排骨,笋子汤,还有一道是凉拌猪头肉。
大家啥也不说了,摩拳擦掌地开吃。
好几天没有吃嫂子和老大做的饭菜了,这种久违的味道,真是可以要了人的老命。
为了助兴,林音还开了一坛米酒。
“他们下午还要干活。”慕老大说。
说的干活,很可能是那一堆木工活,也很可能是去执行任务,毕竟现在还是中午,晚上他可以纵容一点。
他的这几个手下什么德行他还不知道吗?喝酒喝到醉,醉成一滩烂泥。