“现在池塘里的田螺长大了,一拔接一拔的,你们回来再吃也一样的。”林音知道他们要出门办事。
洗好的马屁包菌,林音捧了三分之一的量,其他的都放在水井底部凉着,她把马匹包菌切成薄片,再把青椒剁碎,番茄切片,又剁了一小坨瘦肉,从缸里夹了几根竹笋出来,切成长条。
慕老大已经把其他菜做好了,可是还守在厨房里。
“去处理你自己的事情,这道菜交给我。”林音说。
“不在一旁看,我怎么学得会?”
不学会,怎么做给她吃?
林音心里暖乎乎的,“那就看好了啊。”
往锅里搁了一勺油,把干辣椒,蒜瓣放进去,等干辣椒开始焦了,蒜瓣也变成了微黄色,林音放入剁碎的瘦肉,炒香,再放入碎辣椒,马屁包菌,不一会儿,一种特殊地菌香源源不断地冒出来,引得人不断流口水,男人的喉结都动了两下,武阳和武承找借口进来厨房好几次,都被男人赶了出去。
林音忍不住偷笑,又放入番茄片,盐巴,调味料,等到火候差不多了打起来,一盘子冒尖,够几个人吃个尽兴了。
“尝尝味道怎么样?”她夹起一片,送到男人的嘴边。
辣香,微酸,还有马皮包菌本身夹杂着苦味的特殊香味,这些味道交织在一起,简直是说不出的好吃。
男人神色一动,“嗯,好吃。”
桌上是男人做好的麻辣排骨,酱香驴肉,红烧猪肉丸子,干巴薄荷辣驴肉,芹菜炒牛肉,番茄青椒丝炒黄豆,还有鸡毛菜汤,再加上一道马屁包菌,四个人痛快地开吃。
“唔,这种菌子太好吃了,简直要人老命啊。”
武阳夹了一夹,赶紧下筷子夹第二夹。
不光是一道美味,而且很下饭。